Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat est peut-être parfaite pour vous.
À cuire muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 50 gr farine
- Préparer 50 gr fécule de maïs
- Fournir 100 gr son d'avoine (ou des flocons d'avoine)
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 3 cuillères à soupe miel de lavande
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 100 gr fromage blanc
- Fournir 60 gr pépites de chocolat
Hacher le chocolat à l'aide d'un couteau et l'incorporer à la pâte. Mixer les flocons d'avoine avec la levure pour une texture plus lisse (cela reste facultatif mais personnellement je préfère ainsi). Ajouter la compote et le lait, bien mélanger. Incorporer enfin les pépites de chocolat.
Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger la levure à la farine. Mettre la farine et le son d'avoine (ou mes flocons), le miel, les oeufs, l'huile de tournesol dans le bol de votre robot fonction pétrin. Pétrir environ 2 minutes en ajoutant progressivement le fromage blanc pendant les 30 premières secondes.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à la pâte.
- Transvaser dans des moules à muffins et enfourner entre 15 et 20 mn (à surveiller) à 180°.
Verser dans des moules à muffins. Mélanger farine, levure, pépites de chocolat et sel dans un saladier. Pour un cœur moelleux, enfoncez dans la pâte un carré de chocolat au lait. Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond épais. Mélanger la farine, le sucre (cassonade) et la levure chimique.
Prenez ces Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
