Quiche aux endives
Quiche aux endives

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Quiche aux endives est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire quiche aux endives en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de quiche aux endives :
  1. Fournir 1 pâte brisée
  2. Préparer 2 oeufs
  3. Fournir 75 gr d'allumettes de bacon/jambon
  4. Vous avez besoin 5 minis endives
  5. Vous devez vous préparer 2 poignée d'oignons émincés
  6. Utilisation Emmental râpé
  7. Vous devez vous préparer Sel, poivre, curry
  8. Vous devez vous préparer Moutarde à l'ancienne

Déposez-y les endives puis recouvrez de la préparation aux œufs. Incontournable en Belgique, ce plat peut prendre de nombreux visages. Selon vos goûts, vos envies et votre gourmandise, vous pouvez agrémenter votre tarte aux endives de fromage, de lardons et même de saumon. Entre la tarte aux endives et au camembert et celle au chavignol, difficile de ne pas se régaler.

Quiche aux endives pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 210 degrés avant de commencer. Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte en veillant à replier les bords et piquer le fond
  2. Préparer les endives et oignons émincés et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive environ 5 min, puis ajouter les allumettes de jambon ou bacon et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants et légèrement dorés
  3. Pendant ce temps préparer dans un bol l'appareil à quiche et mélangeant les 2 oeufs, la moutarde, l'emmental râpé, le sel, le poivre et un peu de curry
  4. Disposer les endives, oignons et allumettes cuits dans le fond de tarte et recouvrir de l'appareil à quiche
  5. Enfourner pour 40bonnes minutes (en fonction des fours) et veiller à tourner la quiche d'un demi tour à mi cuisson pour une cuisson homogène

Cette quiche est aussi simple à réaliser que délicieuse. Une quiche un peu moins classique et plus légère à manger froide ou tiède. La quiche endives mimolette n'est pas une recette traditionnelle de la cuisine du nord. Elle met simplement en oeuvre des produits qui le sont. La quiche aux endives et mozzarella est une recette adaptée de la quiche classique que vous connaissez toutes et tous : la quiche lorraine.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quiche aux endives, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Quiche aux endives recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.