La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner veloute pomme de terre courgettes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de veloute pomme de terre courgettes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire veloute pomme de terre courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de veloute pomme de terre courgettes :
- Préparer 1 courgette de taille moyenne
- Préparer 200 g pommes de terre
- Utilisation 1 cube de bouillon de légume
- Fournir 60 g crème fraîche semi-épaisse à 18%
- Vous avez besoin Sel (facultatif)
- Fournir Poivre
- Utilisation 1/2 CC curcuma
- Vous avez besoin 1/2 CC piment doux en poudre
Couper grossièrement la totalité des courgettes. Couper grossièrement la pomme de terre. Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Ingrédients: courgette,oignon,pomme de terre,lardons fumées,Saint Agur,eau,farine,beurre,sel,sésame.
Veloute pomme de terre courgettes instructions :
- Faire bouillir 1 litre d'eau avec le cube de bouillon de volaille.
- Laver et peler les pommes de terre, ainsi que la courgette, puis les couper grossièrement. - Les plonger alors dans l'eau bouillante. - - Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
- Quand les pommes de terre et les courgettes sont cuites, les sortir de l'eau à l'aide d'une écumoire et les mettre dans un saladier. Ajouter un peu d'eau de cuisson et mixer au bras mixeur. Si la texture est trop épaisse, ajouter un peu d'eau de cuisson.
- Saler, poivrer, ajouter les épices, et mixer de nouveau. Verser la crème fraîche et mixer encore une dernière fois. - - Voilà c'est prêt !! A déguster bien chaud !
Inutile d'éplucher les courgettes si elles sont jeunes (c'est plein de vitamines!) Mettre le tout dans une casserole. Verser de l'eau jusqu'à recouvrement des légumes. Velouté de courgette et pomme de terre. Voir l'image agrandie; Lorsque j'ai vu les premières courgettes de la saison sur les étals, je me suis laissé tenter sans aucune hésitation. J'ai cuisiné la moitié dans un tajine de légumes et l'autre moitié en velouté.
Depuis que vous avez revu la recette Veloute pomme de terre courgettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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