La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Salade lentilles, asperges et feta recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire salade lentilles, asperges et feta en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade lentilles, asperges et feta :
- Vous avez besoin 8 asperges blanches
- Vous avez besoin 1 petite aubergine
- Fournir 1 poignée d’amandes
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Fournir 140 gr lentilles (variété au choix)
- Vous devez vous préparer 40 gr feta
- Utilisation Sel, poivre
Ne pas ajouter de sel dans l'eau de cuisson. Lorsque les lentilles auront refroidi, ajouter le concombre détaillé en fines tranches, le saumon en petites lamelles et la feta en petits dés. Dans un grand bol, combiner les lentilles, le feta, le céleri, le concombre, les tomates, le poivron, l'oignon, le persil et la menthe. Une salade estivale rafraîchissante inspirée des cuisines méditerranéenne et asiatique.
Salade lentilles, asperges et feta pas à pas :
- Cuire vos différents ingrédients dans de l’eau bouillante : lentilles (selon le temps indiqué en fonction de la variété choisie), asperges (18 minutes) et œuf mollet (5 minutes, qu’il faudra passer à l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson).
- Couper l’aubergine en fines rondelles, les faire griller au four avec un bon filet d’huile d’olive, sel, poivre pendant 20 minutes à 180 degrés.
- Passer au dressage: lentilles, asperges, feta émiettée, aubergines grillée, œuf mollet, quelques amandes pour décorer. Et assaisonner selon votre goût.
Dans un bol à salade, fouetter ensemble le vinaigre de riz, le sucre, le sel, l'huile de sésame et l'huile d'olive; ajouter les asperges cuites, le fromage feta, les tomates, les oignons verts et la coriandre; mélanger. Faites bouillir un grand volume d'eau dans une casserole et ajoutez une pincée de sel de Guérande. Dans un plat de service, disposez les asperges. Ajoutez la feta et le basilic. Assaisonnez à votre convenance d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Prenez ces Salade lentilles, asperges et feta idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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