La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner 4• maki et sashimi de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 4• maki et sashimi! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire 4• maki et sashimi en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 4• maki et sashimi :
- Fournir 500 g saumon cru frais (type pavé de saumon ou dos de saumon)
- Vous devez vous préparer 500 g steak de thon cru
- Fournir 1 concombre/
- Préparer 2 avocats (pas trop mûrs)
- Préparer 1 paquet d'algue de Nori
- Vous avez besoin 2 bol de riz pour sushi
- Utilisation 4 c à soupe de vinaigre de riz
Sushi, sashimi and maki are often considered synonyms. The most common one, sushi, is a typical Japanese delicacies prepared with cooked rice, vinegar, fish, condiments or other suitable ingredients. While sashimi and maki are distinct dishes in Japanese cuisine. Sashimi refers to a thin slice of raw fish.
4• Maki et Sashimi pas à pas :
- Faites cuire le riz (pour la cuisson ajoutez-y 2 bol et demi d'eau afin d'obtenir un riz bien collant) pour ma part je cuis mon riz dans un RiceCooker.
- Une fois le riz cuit, mettez le dans un bol et ajoutez-y le vinaigre de riz, mélangez et laissez-le refroidir à l'air libre.
- Coupez en fine lamelle le concombre, l'avocat ainsi que le saumon et les steaks de thon en vous basant sur la taille des algues de Nori (ASTUCE: Placez le poisson et les légumes au bord de la feuille de Nori. Ils ne doivent pas dépasser de la feuille.)
- ⚠️ Gardez un peu de saumon et de thon de côté pour les Sashimi.
- Placez sur un côté de l'algue de Nori, le riz, le concombre ou l'avocat ainsi que le poisson de votre choix. Avec votre doigts ou un pinceau alimentaire humidifez les bords de l'algue avec du vinaigre de riz afin qu'au moment du roulage le maki soit bien collé.
- Répétez le processus jusqu'à ce que vous n'ayez plus d'algue de Nori.
- Mettez vos rouleaux en ballotine dans du film alimentaire et mettez-les au frigo 15 minutes le temps de préparer nos Sashimi.
- Coupez très finement votre saumon et thon de manière régulière (de 3 cm de longueur et 4 mm d'épaisseur approximativement) afin d'avoir des Sashimi de la même taille.
- Placez-les sur votre assiette et parsemer vos Sashimi de graine de sésame. Et mettez-les au frigo 10 minutes avec les makis.
- Une fois l'obtention d'un rouleau bien ferme. Retirez le filme délicatement et coupez-le en tranche.
- Et bon appétit !! 🥢🍣
Are Nigiri and Maki both Sushi? First of all, we want to make it clear that both nigiri and maki are categorized into sushi. Sushi is a Japanese delicacy which contains vinegared rice and ingredients such as raw/cooked fish, pickled vegetables, or meat. You'll see a sashimi section on most sushi menus, but surprise! This actually isn't sushi at all.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de 4• Maki et Sashimi recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette 4• Maki et Sashimi recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
