La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner un petit fraisier a la mousse au chocolat par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de un petit fraisier a la mousse au chocolat! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire un petit fraisier a la mousse au chocolat tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Vous devez vous préparer Génoise
- Utilisation 120 g sucre
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 120 g farine
- Fournir 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Utilisation 1 cuillère à soupe vanille
- Utilisation Goute d'Arôme fraises
- Préparer 100 g des fraises
- Vous devez vous préparer Crème au chocolat
- Utilisation 1 tablette de chocolat noir 125g
- Vous devez vous préparer 125 g Chantilly
- Vous devez vous préparer 1 peu gelatine
- Vous devez vous préparer Sirop
- Vous avez besoin 1 verre de sucre
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
- Vous devez vous préparer Arôme fraise
Saupoudrez de sucre glace et servez accompagné dun coulis de fraises. Mélanger les jaunes d'oeufs et le chocolat. Fouetter la crème en la saupoudrant de sucre glace quand celle ci commence à monter. Incorporer délicatement la chantilly au mélange jaunes d'oeufs chocolat.
Un petit fraisier a la mousse au chocolat instructions :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Monter les blancs en neige avec le sel et incorporer les délicatement au chocolat. Mélangez vivement le chocolat pour qu'il fonde de façon homogène. Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Ajoutez les jaunes dans le chocolat fondu et mélangez vivement. Concasser le chocolat et le mettre dans un saladier.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Un petit fraisier a la mousse au chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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