Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail
Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire gigot d'agneau à la crème d'ail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gigot d'agneau à la crème d'ail :
  1. Utilisation 4 belles tranches gigots épaisses
  2. Fournir 8 gousses d'ail frais
  3. Préparer 1/4 l de bouillon
  4. Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
  5. Utilisation sel piment d'Espelette
  6. Vous avez besoin thym
  7. Préparer huile d'olive
Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail pas à pas :
  1. Épluchez les gousses d'ail, mettez-les dans une petite casserole avec le bouillon et mettez à feu moyen jusqu'à ce que les gousses soient fondantes (au besoin ajoutez un verre d'eau)
  2. Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive. Quand l'huile est chaude déposez les tranches de gigots et faites les cuire à feu vif pendant 4/5 minutes de chaque coté selon votre goût. assaisonnez et ajoutez une branche de thym lorsque vous les retournez
  3. Pendant ce temps-là écrasez l'ail finement ajoutez la crème, assaisonnez et mélangez bien.
  4. Lorsque la viande est cuite à votre convenance, servez la accompagnée de la crème d'ail avec un gratin dauphinois par exemple !

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.