Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir cheese-cake végétal noix de coco et chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat :
  1. Vous devez vous préparer Pour l'appareil
  2. Vous devez vous préparer 400 g tofu soyeux
  3. Utilisation 200 ml lait de coco
  4. Utilisation 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
  5. Vous devez vous préparer 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
  6. Fournir 30 g noix de coco râpée
  7. Vous avez besoin 1/2 café d'extrait de vanille
  8. Fournir Pour la croute
  9. Fournir 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
  10. Préparer 80 g "margarine"
  11. Préparer Pour la nappage
  12. Vous devez vous préparer 80 g crème de coco
  13. Utilisation 200 g chocolat noir à 70%
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat instructions :
  1. Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  2. Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
  3. Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !

Maintenant que vous avez revu la recette de Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.