Que vous soyez un Ă©tudiant dĂ©butant simplement vos propres expĂ©riences culinaires ou un cuisinier qualifiĂ© avec de nombreuses cĂ©lĂ©brations de soupers Ă votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espĂ©rons que ces GĂąteau de mousse au chocolat cuit đ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer Ă de dĂ©licieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gĂąteau de mousse au chocolat cuit đ en utilisant 5 IngrĂ©dients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
IngrĂ©dients de gĂąteau de mousse au chocolat cuit đ :
- Utilisation 250 g yaourt ou fromage blanc
- Utilisation 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Vous avez besoin 70 g sucre brun
- Fournir 3 oeufs
Ca ressemblait tout à fait à ça !!! (sauf que ma tante n'ajoutait pas de mousse crue par dessus.) La recette de la base, le gùteau au chocolat, est facile et rapide (pas de blancs à battre en neige etc.), et la mousse, simple et inratable. Et le résultat est tout à fait exquis. Déposer le cadre sur une feuille de papier sulfurisé, et déposer la génoise dans le fond du cadre. Au moment de servir, démouler le gùteau en passant délicatement la lame d'un couteau sur les bords du cadre.
GĂąteau de mousse au chocolat cuit đ instructions :
- Si vous avez des blocs de sucre brun, comme moi, passez les au blinder đ. Commencer par faire fondre le chocolat au bain Marie, sĂ©parer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige et battre les jaunes et le sucre.
- Ajouter les yaourt ou fromage blanc, puis la farine et le chocolat fondu.
- Incorporer les blancs en 3 fois, enfourner 20/30 min Ă 180 degrĂ©s. Quand le gĂąteau est sec il est cuit đ ne surtout pas toucher on vois l'empreinte du doigt Ă ma mĂšre đ belle dĂ©gustation
Je l'ai décoré avec une couche de pùte à sucre. Pensez en revanche à pré-cuire votre pùte à blanc au préalable. La mousse aime surprendre et se dissimule en un rien de temps dans des petits muffins ou des cupcakes pour le régal des petits et grands gourmands. Mystérieuse, elle joue à se cacher dans un dÎme, recouverte d'une coque au chocolat, blanc, noir ou au lait. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé !
Prenez ces concepts de recettes GĂąteau de mousse au chocolat cuit đ et utilisez-les ainsi que peut-ĂȘtre mĂȘme expĂ©rimentez pendant que vous y ĂȘtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriĂ©e.
Si vous trouvez cette GĂąteau de mousse au chocolat cuit đ recette prĂ©cieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.