La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte croustillante aux asperges vertes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte croustillante aux asperges vertes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire tarte croustillante aux asperges vertes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte croustillante aux asperges vertes :
- Vous avez besoin 4 feuilles de pâtes filo
- Vous avez besoin 1 botte d'asperges vertes
- Fournir 5 tranches fines de lard fermier
- Utilisation 4 œufs
- Préparer poivre
- Fournir 20 g beurre salé
- Préparer 50 cl crème liquide
Puis les recouvrir de la préparation. Coupez le pied de chaque asperge puis épluchez-les avec un économe (partie inférieure). Les asperges sont cuites quand elles sont tendres. Une fois cuites, coupez chaque asperge en deux.
Tarte croustillante aux asperges vertes pas à pas :
- Dans un cul de poule battre les œufs et la crème en omelette
- Ajouter les asperges coupées en tronçons et le lard coupé en allumettes. Réserver le tout
- Faire fondre le beurre sans le colorer
- Prendre un plat à manqué. Etaler 1 première feuille de filo et beurrer la au pinceau avec le beurre fondu.
- Déposer une deuxième feuille sur la première. Ne chercher pas à les aligner ni à les lisser. Au contraire décaler les feuilles et froisser les. Beurrer a nouveau
- Renouveler avec toutes les feuilles. Pour finir beurrer le sommet des plis de pâte.
- Verser l'appareil oeuf+asperges+lard
- Enfourner à 200° pendant 40 minutes
Cuisez les asperges comme indiquées sur l'emballage. Faites cuire les pâtes al dente le temps indiqué sur l'emballage dans un très gros volume d'eau salée. Le croustillant d'asperge (ou «aux» asperges) n'est autre qu'une ou plusieurs asperge(s) roulée(s) dans une feuille de brick dorée et dont la (les) pointe(s) déborde(nt) joliment. Le tout, à peine endiablée d'une sauce échalotière, croustillant délicieusement sous la dent ! Une tarte raffinée aux asperges, avec de la crème fraîche onctueuse et de la moutarde mi-forte.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte croustillante aux asperges vertes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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