En général, les gens ont d’abord abandonné mayonnaise maison parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mayonnaise maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir mayonnaise maison en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mayonnaise maison :
- Fournir 220 ml d'huile
- Utilisation 1 œuf entier
- Préparer 1 cuillère de jus de citron
- Vous avez besoin 1 pincé de sel
Vous pouvez assaisonner la mayonnaise avec de l'estragon, du citron, du gros poivre, du curry etc. Idéale pour des barbecues, des repas de famille. Des bons hot dogs ou burgers maison. Place the vinegar, whole egg, mustard and salt in a food processor or blender.
Mayonnaise maison instructions :
- Mettez les ingrédients dans un récipient (l'huile, oeuf, citron, et le sel).
- Mixez avec le mixeur pendant 5 minutes.
Cover and mix for a few seconds. Set the appliance to the lowest speed. With the machine running, add the oil in a thin, steady stream through the opening in the lid. The mayonnaise will emulsify quickly—in less than a minute. Make mayonnaise at home with Alton Brown's easy recipe from Food Network: An egg yolk, lemon juice, vinegar and oil get whisked together until emulsified.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Mayonnaise maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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