Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte rhubarbe et fraises recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tarte rhubarbe et fraises en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte rhubarbe et fraises :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Fournir 6 tiges de rhubarbe (du jardin pour moi)
- Utilisation 12 fraises (du jardin pour moi)
- Fournir 2 œufs
- Préparer 2 cuillères à soupe maïzena
- Utilisation 3 cuillères à soupe bombées de sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café vanille liquide
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Utilisation 1 cuillère à soupe cassonade
- Fournir 20 cl lait
Pelez la rhubarbe et détaillez-la en tronçons. Coupez les fraises en lamelles et déposez-les sur le fond de pâte, puis couvrez-les des morceaux de rhubarbe. Le coulis doit être un peu épais. Triez les fraises et coupez-les en deux.
Tarte rhubarbe et fraises pas à pas :
- Dérouler la pâte feuilletée sur un papier cuisson puis mettre dans un moule à tarte (je ne beurre pas) piquer le fond de tarte à la fourchette préchauffer le four à 200 degrés
- Laver les tiges de rhubarbe les couper en petits tronçons les déposer sur le fond de tarte couper les fraises en deux pour les plus grosses les repartir sur la rhubarbe
- Battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre faire blanchir ajouter la maïzena bien mélanger puis ajouter le lait la crème fraîche et la vanille mélanger jusqu’à obtention d une crème homogène
- Verser la crème sur la tarte et enfourner pour 25 minutes sortir la tarte saupoudrer de cassonade et remettre au four 5 minutes
- Démouler à la sortie du four sur le plat de service et laisser refroidir avant de déguster c est prêt ! Bon appétit 😋
Réservez la plus grosse moitié pour le centre de la tarte. Battre les œufs, ajouter le sucre, continuer à battre, puis incorporer la farine. Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en deux. Fouettez la crème pâtissière et garnissez le fond de sablé breton refroidi. Dans un grand bol, mélanger la rhubarbe, les fraises, le sucre et la farine.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte rhubarbe et fraises recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte rhubarbe et fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
