Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de pâtes à la crème et aux asperges est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin de pâtes à la crème et aux asperges tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pâtes à la crème et aux asperges :
- Préparer 100 g pates penne
- Préparer 1 petite botte d'asperges
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Préparer 50 g d'emmental
- Utilisation sel et poivre
Pas de sauce béchamel ou Mornay, ici. Dans cette recette de Mac & Cheese, les pâtes terminent leur cuisson dans une crème fraîche au fromage, parfumée à l'ail et à la muscade. Et hop, on gratine. À la fin de la cuisson, réunir dans la sauteuse avec les lardons la butternut rôtie et les pâtes cuites. Verser la crème et bien mélanger.
Gratin de pâtes à la crème et aux asperges pas à pas :
- Faites cuire les pâtes et les asperges séparément
- Une fois cuites hacher grossièrement les asperges (sauf les pointes) puis les mettre dans les pâtes égouttées avec la crème.
- Saler et poivrer et mélanger la moitié du fromage et verser dans le plat à gratin et répartir le reste de rapé et disposer les pointes au dessus.
- Cuire au four 15 minutes thermostats 7
En verser la moitié dans un plat à gratin, répartir la moitié du fromage râpé. Couvrir avec le reste de pâtes puis saupoudrer du reste de fromage. Encore des pâtes napolitaines, mais que voulez-vous, en ces temps de confinement et d'incertitudes, un peu de Sud dans l'assiette ça fait du bien - même si c'est avec des brocolis, vous verrez ! Ces pâtes sont très utilisées à Naples car leur belle forme en anneaux de calamar se marie à merveille avec les recettes au poisson et/ou aux mollusques, que les Napolitains adorent. Placez les pâtes dans un plat à gratin légèrement beurré, mélangez les avec le saumon et les asperges.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de pâtes à la crème et aux asperges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de pâtes à la crème et aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
