Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Blanquette de poulet aux asperges est peut-être parfaite pour vous.
À cuire blanquette de poulet aux asperges tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de blanquette de poulet aux asperges :
- Fournir 2 cuisses de poulets
- Fournir 1/2 botte d'asperges blanches
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc
- Vous devez vous préparer 1/2 bouillon cub volaille
- Vous avez besoin 1 pincée de poivre fumé
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graisse de canard
Choisissez la crème de soja plutôt que la crème laitière pour plus de légèreté. Servez cette blanquette en cocotte pour une cuisine tendance et invitez-la à votre repas Pascal. Plat principal; Viande en sauce; Viande; Blanquette. Blanquette de poulet Blanquette de veau à l'ancienne Blanquette de veau facile au Thermomix Blanquette de poisson Blanquette de dinde aux poireaux Blanquette de saumon Blanquette de porc Blanquette de saumon à ma façon Blanquette de boudin blanc Blanquette de veau facile au.
Blanquette de poulet aux asperges instructions :
- Dans une cocotte faites fondre la graisse de canard, puis y faire dorer le poulet légèrement de tous les cotés puis sortez les de la cocotte.
- Faites ensuite revenir légèrement les echalotes taillées en tronçon un peu épais pendant 2/3 minutes, versez le vin et décollez bien tous les sucs de la cocote.
- Remettez le poulet, ajouter 1 verre d'eau, le bouillon et le poivre. laissez mijoter 1/2 heure à feu moyen.
- Pendant ce temps épluchez les asperges et coupez les en tronçon de 4 à 5 cm. Au bout de 30 minutes ajoutez les dans la cocote et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- En fin de cuisson retirez le poulet et posez le sur les assiettes. Mettre la crème fraiche dans la sauce et laisser épaissir 2/3 minutes puis nappez le poulet avec la sauce
- Je fais quelques tagliatelles pour mon mari mais moi je mange juste le poulet et les asperges et c'est parfait !
Commentaires sur • Blanquette de poulet aux asperges (régime) • très belle recette que je vais vite essayer. La cuisine est l'une de mes passions, et à force de faire mes. On peut varier les farces à l'infini en utilisant des produits de qualité. Je les ai préparées dans le moule à ravioles d'une célèbre marque en vente. Des morceaux de poulet préalablement cuits dans un bouillon auxquels on ajoute des asperges, des champignons et des câpres le tout parfumé d'une sauce onctueuse.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Blanquette de poulet aux asperges. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Blanquette de poulet aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.