En général, les gens ont abandonné pomme feuilletée en bouton de rose à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pomme feuilletée en bouton de rose! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pomme feuilletée en bouton de rose tue seul besion 5 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pomme feuilletée en bouton de rose :
- Vous avez besoin 2 pommes rouges
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée de 250 g si possible en rectangle
- Préparer 5 cuillères à soupe sucre
- Préparer 1 cuillère à café cannelle
- Fournir 25 g beurre fondu
Déposez ensuite les lamelles de pomme en les faisant se chevaucher sur la moitié supérieure de la première la bande de pâte. pour que sa soit plus simple pour faire tenir les pommes en forme de roses , prendre une seconde pate feuilletée la découpée en laniere et prendre les lanniere une par une et y deposer au bord les fines tranches de pommes et les enroulees sur elle meme et voici une rose de faites les saupoudrees de sucre. Comment coupe les pommes en rose pour. La pâte filo convient mieux que la pate feuilletée, à mon avis. Elle est parfaite, croquante sur le sommet de la rose et imbibée du sirop de cuisson à la base.
Pomme feuilletée en bouton de rose pas à pas :
- Nettoyez soigneusement vos pommes. Gardez leur peau.
- Retirez le cœur des pommes à l'aide d'un vide pomme. Coupez les en 2 et découpez des tranches régulières d'une épaisseur d'environ 2mm. Obtenir un demi cercle avec un creux au milieu.
- Précisez les pour les rendre moins cassantes. Les mettre dans un récipient et les couvrir d'eau bouillante quelques minutes. Bien égoutter les morceaux de pommes avant de les utiliser.
- Mélangez le sucre et la cannelle dans un bol.
- Étalez votre pâte feuilletée. Le but est d'obtenir 4 bandes égales. À l'aide d'un pinceau et du beurre fondu, beurrez 4 ramequins et chaque bande sur une face.
- Pour l'assemblage, disposez une ligne de demi lunes de pommes, arrondi vers le haut sur le tout haut de la bande en les superposant partiellement. Le côté arrondi doit dépasser d'environ 1 cm en haut pour qu'on les voie à la cuisson.
- Saupoudrez les pommes du mélange sucre cannelle.
- Roulez ensuite la bande sur elle même et déposez chaque spirale dans un ramequin.
- Mettez les ramequins au four préchauffé à 180degré pendant 45 minutes. N'hésitez pas à mettre du papier aluminium les 15 dernières minutes pour éviter que le dessus des pommes ne noircisse.
- Quand c'est cuit laissez refroidir un peu avant de démouler. A déguster encore tiède avec une boule de glace à la vanille pour les gourmands.
Les proportions peuvent varier en fonction de la grosseur des pommes et de la dimension de la pâte. C'est plutôt un procédé qu'une recette. Couper les pommes en fines lamelles, ne pas les éplucher afin de garder une jolie couleur rouge pour la finition. La rose feuilletée est idéale pour les petits moments gourmands, pour une touche de légèreté à vos papilles et de beauté sur votre table. L'idée est de couper les pommes en fines lamelles et de les immerger dans un bain d'eau avec du jus de citron afin d'éviter l'oxydation et ensuite les faire cuire afin de les ramollir parfaitement.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pomme feuilletée en bouton de rose, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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