Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Bugnes Lyonnaises est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire bugnes lyonnaises en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bugnes lyonnaises :
- Préparer 250 g farine
- Utilisation 62 g sucre en poudre
- Fournir 50 g beurre
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 5 cl d'eau de fleur d'oranger
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Sucre glace
- Utilisation Huile pour la friture
Bugnes Lyonnaises pas à pas :
- Mélanger farine et levure. Ajouter le beurre mou, le sel, le sucre, la levure et les oeufs. Bien mélanger.
- Ajouter l'eau de fleur d'oranger et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une boule qui se décolle de la paroi du saladier (si besoin rajouter de la farine).
- Recouvrir votre saladier d'un torchon propre, laisser reposer entre 2 et 4 heures
- Fariner le plan de travail, étaler votre pâte. Découpez les formes souhaitées : ici des losanges, faire un trou au milieu.
- Faire frire dans une friteuse ou une sauteuse, disposez vos bugnes dans du papier absorbant pour enlever le surplus d'huile.
- Saupoudrez de sucre glace ! Dégustez ! Miam :) !
Depuis que vous avez revu la recette Bugnes Lyonnaises et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Bugnes Lyonnaises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
