Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte aux mirabelles est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire tarte aux mirabelles en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux mirabelles :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer Quelques mirabelles bien mures
- Fournir 4 jaunes d'oeufs
- Préparer 90 g sucre
- Fournir 30 g maizena
- Fournir 300 g lait
Installer les morceaux de mirabe… La tarte aux mirabelles est une des spécialités lorraine, car la mirabelle, cette petite prune dorée, est l'un des symboles de cette belle région. Bénéficiant d'une IGP, la Mirabelle de Lorraine doit être choisie à maturité, mais un peu ferme, pour apprécier le craquant de la peau, suivi bientôt par une chair sucrée et très juteuse. Retrouvez le traditionnel dessert du mois d'août, la Tarte aux Mirabelles. J'ai la chance d'avoir des arbres dans notre verger qui me permettent de faire des tarte et parfois de la confiture de mirabelles quand la production n'est pas capricieuse.
Tarte aux mirabelles pas à pas :
- Étaler la pâte dans un plat et la précuire au four pendant 20 minutes a 200 degrés en surveillant. Vous aurez au préalable étalé des haricots blancs crus ou autre chose pour faire du poids sur la pâte pour éviter qu'elle ne gonfle
- Pendant ce temps, préparez une crème patissiere : Mélangez au fouet les jaunes avec le sucre et la maïzena. Versez dessus le lait chaud puis remettre dans la casserole et chauffer a feu moyen jusqu’à épaississement
- Verser la crème sur le fond de tarte précuit, disposer les demis mirabelles dénoyautees puis remettre au four pendant environ 20 minutes. A déguster une fois refroidi
La reine Lorraine également présente dans de nombreux vergers alsaciens donne des tartes délicieuses, sucrées et parfumées. Dessert; Tarte fine poires / mirabelles. Si le plaisir est à la mesure de la patience dont il aura fait preuve, ma tarte aux mirabelles devrait l'emmener dans un état proche du Nirvana ! Tarte aux mirabelles d'Alsace toute simple. Recette facile de tarte aux mirabelles.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte aux mirabelles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux mirabelles recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.