En général, les gens ont d’abord abandonné la soupe au pistou parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de la soupe au pistou! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire la soupe au pistou tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de la soupe au pistou :
- Vous devez vous préparer 500 g coco rouges
- Vous devez vous préparer 500 g coco blancs
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Utilisation 300 g haricots plats
- Utilisation 3 carottes
- Utilisation de l'ail haché
- Vous avez besoin 3 tomates
- Préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Vous avez besoin du basilic frais
- Préparer 200 g parmesan
- Préparer huile d'olive
- Fournir sel poivre
- Vous devez vous préparer 200 g coquillettes ou coudes
It is somewhat similar to the Ligurian sauce pesto, although it lacks pine nuts. Chargement de votre vidéo. "Soupe au pistou : la meilleure recette". Découvrez la recette de Soupe au pistou, un plat savoureux et généreux tout droit venu de Provence pour régaler tout vos convives et apporter du soleil à l'heure du repas. Recette Soupe au pistou - l'authentique : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
La soupe au pistou pas à pas :
- Epluchez et écossez tous les légumes. Les couper en petits dés (à peu près tous de la même grosseur si possible pour une même cuisson).
- Faites bouillir de l'eau dans une grande marmite. Salez l'eau.
- Plonger d'abord les cocos et laissez cuire env. 30 minutes. Ensuite ajouter les haricots plats, les carottes, les courgettes, les pommes de terre, l'oignon.
- Laissez cuire a peu près 1 h 30 h à feu doux en remuant de temps en temps délicatement.
- Rajouter les tomates émondées et coupées en morceaux.
- Dans un mortier mettre les gousses d'ail. Rajouter les feuilles de basilic au fur et à mesure. Verser l'huile d'olive dessus. Salez et poivrez. Rajoutez le parmesan. Mettre les pâtes avec les légumes. Laissez cuire encore 10 minutes.
- Versez la pommade vers la fin de cuisson. Essayez d'en conserver un peu pour mettre sur la table pour en rajouter si besoin dans chaque assiette ainsi qu'un bol de parmesan.
Soupe d'été, et même de mi-juillet/août pour les puristes, sachez que certains ingrédients comme les haricots plats ne peuvent s'acheter que durant cette période. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La soupe au pistou est une soupe aux légumes d'été, avec des pâtes, servie avec du pistou, un mélange pilé d'ail, d'huile d'olive et de basilic. Le pistou (de l'occitan pistar, « piler ») est voisin du pesto (de l'italien pestare, même sens qu'en occitan). Soupe au pistou is like a Provençal version of minestrone; it's a hearty vegetable soup made with dried beans, summer vegetables like zucchini and tomatoes, potatoes, herbs and a small The pistou gets stirred in at the end.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces La soupe au pistou recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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