La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte à l’abricot par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte à l’abricot! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire tarte à l’abricot tue avoir besoin 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à l’abricot :
- Fournir Pâte sablée :
- Préparer 240 g farine
- Vous avez besoin 90 g sucre glace
- Vous avez besoin 30 g poudre d’amande
- Préparer 2 g sel
- Vous avez besoin 130 g beurre mou
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer Des abricots biens mûrs
- Fournir 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème
- Vous devez vous préparer 1 Cc extrait de vanille
- Préparer 80 g sucre
- Vous devez vous préparer Pour la crème d’amande :
- Utilisation 20 g farine
- Préparer 50 g poudre d’amande
- Utilisation 1 oeuf
Dérouler la pâte sur un tapis en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. La beurrer au pinceau puis la poudrer de sucre roux. Ranger les oreillons d'abricots très serrés en commençant par le. Dessert estival par excellence, la tarte à l'abricot est à la fois savoureuse et délicieusement odorante.
Tarte à l’abricot instructions :
- Préparation de la pâte sablée :
- Placer la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et le sel dans un récipient ou dans la cuve de votre robot. - - Mélanger avec une cuillère en bois - - Ajouter le beurre en morceaux mou - - Pétrir avec les doigts. - - Ajouter l’œuf et mélanger avec les doigts pour obtenir une pâte homogène - Former une boule, la filmer et la laisser reposer au réfrigérateur durant 1 h.
- Pour la garniture : - - Dans un bol, fouetter l'oeuf et ajouter la farine et la poudre d'amande. - Laver les abricot, ouvrer les en deux et ôter le noyaux. - Fouetter dans un saladier les oeufs, puis ajoutez le sucre, la vanille, la crème. - Tartinez la crème d'amande sur le fond de la pâte refroidi puis disposer les abricots. - Verser par dessus le mélange oeuf et creme. -
- Enfourner a 180° pendant 45 min en surveillant
Les fruits peuvent être simplement posés sur une pâte brisée, sablée ou même feuilletée et saupoudrés d'un peu de sucre et d 'amande, ce qui n'altère en rien sa pointe acidulée. Il est également possible d'y ajouter une petite crème aux oeufs. Astuces et conseils pour Tarte à l'abricot rapide et inratable Accompagnez cette tarte d'une glace à la vanille. Tarte tatin aux abricots : coupez les abricots en deux et retirez les noyaux. Beurrez un moule à tarte et garnissez-le de pâte.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte à l’abricot, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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