Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte rustique façon tatin pommes cannelle est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte rustique façon tatin pommes cannelle en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte rustique façon tatin pommes cannelle :
- Vous avez besoin 6 pommes
- Utilisation 80 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle
Comme la tarte tatin, on réalise un caramel sec qui est coulé dans le moule. Il est préférable de beurrer le moule, afin de faciliter le démoulage (la pâte à gâteau risque d'adhérer aux parois). Ensuite, on dispose en rosaces les pommes coupées en tranches épaisses. Disposez la pâte dans un moule à tarte.
Tarte rustique façon tatin pommes cannelle pas à pas :
- Éplucher les pommes les couper en gros morceaux irréguliers faire fondre dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en morceaux et la cannelle mélanger à feu vif jusqu’à obtention d un caramel clair puis baisser à feu doux
- Préchauffer le four à 200 degrés poser les pommes sur le caramel partie bombée dessous
- Couvrir avec la pâte bien rentrer les bords ôter du feu et enfourner pour 30 minutes
- Démouler à la sortie du four sur le plat de service
- Laisser refroidir c est prêt ! bon appétit 😋
Pelez et découpez les pommes en tranche. Recouvrez le fond de tarte des pommes en lamelle, puis parsemez d'un peu de cannelle en poudre. Dans un bol, mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis incorporez le lait et un peu de cannelle (selon votre goût). Repliez le surplus de pâte tout autour en formant un petit bourrelet. Dans une poêle sur feu vif, faites fondre le beurre puis ajoutez les dés de pommes.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte rustique façon tatin pommes cannelle est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tarte rustique façon tatin pommes cannelle recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
