Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte pêche Caramel est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire tarte pêche caramel en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte pêche caramel :
- Fournir Fate a foncé
- Utilisation 75 g farine
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 18 g lait
- Préparer 10 g d'oeuf
- Préparer 10 g sucre
- Vous avez besoin Caramel
- Préparer 110 g sucre
- Utilisation 18 g glucose
- Préparer 55 g crème
- Vous avez besoin 1 g sel
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation 3 pêches coupée finement
Set skillet over medium-low heat and stir until any. La meilleure recette de Tarte aux pêches et crème de caramel! Facile et rapide à préparer, cette tarte aux mûres est un vrai délice ! Idéal pour terminer un repas sur une note fruitée.
Tarte pêche Caramel pas à pas :
- Commencer par faire votre pâte : mélanger la farine et le beurre en les frottant ensemble entre vos mains jusqu'à ce que le beurre ait entièrement disparu. Faire fondre le sucre le sel dans le lait et le verser dans votre mélange précédent. Mélanger puis ajouter l'œuf. Mélanger pour en fait une boule. Réservez
- Le caramel : cuire le sucre et le glucose au caramel. Decuire avec la crème liquide (tiède). Cuire a 118 °c. Retirer du feu et ajouter le beurre et la sel. Réservez au frais
- Montage : Commencer par faire cuire votre cercle de pâte, avec un pinceau, le badigeonner de caramel. - Pendant ce temps, placer vos pêches(découpé finement) dans un autre cercle, et badigeonner de caramel. - Enfourner a 170 °c pendant une vingtaine de minutes. - Une fois les péchés cuites (elles vont caraméliser) les mètre délicatement sur le disque de pâte cuit.
Bien évidemment, au fil des saisons et selon vos envies, vous pouvez varier les plaisirs avec d'autres fruits : framboises, mirabelles, myrtilles ou encore abricots ! Incorporer le beurre froid en le coupant jusqu'à l'obtention d'une texture grossièrement grumeleuse. Garnissez un moule à tarte avec la pâte, piquez le fond avec une fourchette. Pelez et épépinez les pommes et les poires. Coupez-les en quartiers et disposez-les sur le fond de tarte.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte pêche Caramel est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tarte pêche Caramel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.