Babecook Livre de cuisine

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cookies moelleux et gourmands 😋 est peut-être parfaite pour vous.

À faire cookies moelleux et gourmands 😋 tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cookies moelleux et gourmands 😋 :

1. Vous devez vous préparer 125 g farine
2. Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
3. Fournir 65 g beurre doux
4. Préparer 75 g sucre roux
5. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
6. Fournir 1 oeuf
7. Préparer 75 g pépites de chocolat noir
8. Utilisation Papier film alimentaire
9. Vous avez besoin Papier cuisson sulfurisé

Pour cela, remplacez les pépites de chocolat par des "glaçons" de Nutella. Recette. - le moelleux à l'intérieur du cookie est du à la consistance mousseuse de la pâte. Ne lésinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mélange sucre et beurre blanchisse. Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles !

Cookies moelleux et gourmands 😋 instructions :

1. Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
2. Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
3. Ajouter l’œuf et mélanger énergiquement pour obtenir une préparation homogène
4. Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
5. Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamètre sur 16 cm de longueur (environ)
6. Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
7. Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
8. Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
9. Astuces : possibilité de doubler les quantités pour faire 2 sessions de cuissons / possibilité de remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! 😋😋😋

Généralement pour un cookie on cherche plutôt le croquant et le moelleux, avec ces présent c'est vraiment le cas. D'autres me diront que c'est sucré avec la pâte a tartiner, je dirai qu'ils sont bien équilibrés. La quantité de sucre est réduite par rapport à un cookie classique. Cookies aux Flocons d'Avoine et Chocolat Le miel apporte du moelleux, si vous aimez les cookies. Les cookies de Laura Todd figurent parmi les meilleurs cookies du monde.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cookies moelleux et gourmands 😋, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Cookies moelleux et gourmands 😋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.