Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié :
- Utilisation 3 oignons
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 branche de thym
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 2 poireaux (ici 500g)
- Vous avez besoin 4 pommes de terre (ici 650g)
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Fournir 200 g crème
- Préparer 1 œuf
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Utilisation Semoule cru
Rajouter sel, fromage, crème fraîche et mettre la deuxième pâte feuilletée par-dessus. Aussi gouteuse que saine et surtout : gourmande ! Elle vous fera (re)découvrir le poireau cru et le chou kale alliés à la pomme de terre, la betterave et les haricots rouges. Vous pouvez ajouter à cette base de l'avocat, des champignons, de la pomme, des noix, des graines de sésame ou autre.
Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié pas à pas :
- Dans un wok : éplucher, couper les oignons, les gousses d'ail et ajouter le laurier et le thym. Faire revenir sans matière grasse
- Laver, couper en julienne les poireaux et les ajouter au wok, faire revenir (ajouter un peu d'eau au fond pour pas que ça accroche)
- Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petit morceaux et les ajouter, faire revenir et ajouter un peu d'eau si besoin. Assaisonner
- Étaler la pâte, la mettre dans votre moule à tarte, piquer la dune fourchette et saupoudrer d'un peu de semoule (cela absorbera l'excédent de liquide). Dans un saladier, mettre la crème, l'œuf, sel et pouvre
- Mettre la farce dans la tarte (ici il me reste de la farce pour faire une autre recette…). Verser l'appareil liquide sur la tarte.
- Saupoudrer de sésame. Cuire 30min à 200 °C
- Déguster ❤️
La sauce épicée est là pour équilibrer le. Ici il fait si chaud que parfois impossible d'approcher les fourneaux. On a juste envie de flâner à l'ombre ou avoir les pieds dans l'eau ,mais bon c'est pas encore les vacances pour Mr et les enfants sont à la maison donc il faut bien faire à manger pour ce petit monde. Une fois séchées, enveloppez ces radicelles de poireaux d'un peu de farine, et plongez-les dans l'huile pour les faire frire. En quelques minutes, le tour est joué !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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