Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 tue seul besion 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 :
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
- Fournir 500 g viande hachée
- Utilisation 1 cs tomate concentrée
- Utilisation 1 poignée de pois chiches trempés la veille
- Utilisation 3 cs d'huile
- Fournir Derssa :
- Vous avez besoin 5 gousses d'ail
- Préparer Poivre noir
- Vous devez vous préparer Paprika
- Préparer Piment fort en poudre
- Fournir Cumin
- Préparer Sel
Un plat tout simple, facile à faire et complet. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce. Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée.
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 pas à pas :
- Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
- Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
- Lavez ma pomme de terre, épluchez et coupez en morceaux.
- Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
- Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
- Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
- Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
- Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
- Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
- Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
- Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
- Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.
Délicieuse recette de boulettes de viande hachée dans une sauce tomate avec des pommes de terre. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce. Important : Découvrez cette recette ultra simple, rapide et originale du ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée…. Recette Ragoût de boulettes de viande aux pommes de terre.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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