Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes de veau à la ricotta recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire boulettes de veau à la ricotta tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de veau à la ricotta :
- Utilisation 500 Gr veau (pour sauté de veau/blanquette par exemple)
- Vous devez vous préparer 100 Gr ricotta
- Vous devez vous préparer 1 Bocal de sauce tomate
- Préparer 1 tranche de reste de pain (ou chapelure)
- Fournir 5 Cl lait
- Vous devez vous préparer Qqs brins de persil plat
- Préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
Ajouter le parmesan et un oeuf, bien mélanger. Mixer le pain de mie, le mélanger à la ricotta. Ajouter le parmesan et un œuf, bien mélanger. Saler, poivrer et déposer le persil haché, éventuellement.
Boulettes de veau à la ricotta instructions :
- Hacher la viande de veau. Emietter le pain ou la chapelure et mélanger avec le lait. Ajouter le à la viande avec qqs brins de persil, la ricotta, sel et poivre. Mélanger à nouveau.
- Former des boulettes avec vos mains, et les faire dorer dans une poele chaude avec un peu d'huile d'olive.
- Quand les boulettes sont cuites, ajouter la sauce tomate, prolonger la cuisson quelques minutes, et déguster avec des pâtes.
Façonner une vingtaine de boulettes, les passer dans un œuf battu puis dans la chapelure. Boulettes boeuf et ricotta boulettes viande hachée ricotta parmesan peril origan Yotam Ottolenghi Quelques mots sur la recette Ces boulettes de bœuf sont incroyablement moelleuses grâce à la ricotta et tellement goûteuses avec le parmesan et les aromates qui entrent dans leur composition. Mélanger dans un saladier la viande hachée, l'ail, l'oignon et le pain, la ricotta, le parmesan, les herbes et l'œuf. Des possibilités infinies de recettes comme des boulettes de veau aux herbes, des boulettes de poulet au cumin, des boulettes saumon-estragon, un tartare à la libanaise, un tartare de crevettes et lait de coco, un burger de veau à l'italienne ou un hachis parmentier. J'ai choisi la recette phare du restaurant, car elle est composée de ricotta.
Prenez ces Boulettes de veau à la ricotta idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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