Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulettes de poulet à la tomate séchée de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de poulet à la tomate séchée! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire boulettes de poulet à la tomate séchée tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de poulet à la tomate séchée :
- Fournir 2 filets de poulet
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 1 petit bouquet de persil
- Préparer quelques tomates séchées
- Vous devez vous préparer 1 grande tranche de pain dur
- Utilisation 1/2 cuillère à café purée d'ail
- Préparer 1 pincée de poivre
- Vous devez vous préparer 1 verre de lait
- Vous avez besoin 1/2 boule de Mozzarella
- Fournir 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe farine
Comment faire de boulettes de poulet à la sauce tomate. Si vous ne l'avais pas encore deviné, je vous ai dit entre les lignes, c'est une recette de ma cuisine de débutant, donc vous pouvez imaginer combien il sera facile préparer mes boulettes de poulet à la sauce tomate. Pour faire les boulettes, on mélange tous les ingrédients, on les laisse reposer, puis on les fait frire. Mixer l'échalote et le blanc de poulet en passer le tout au hachoir à viande avec une grille moyenne.
Boulettes de Poulet à la tomate séchée instructions :
- Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou.
- Au robot hachez, le poulet et le persil.
- Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre.
- Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation.
- Coupez la mozarella en dés.
- Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule.
- Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine.
- Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté.
- Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires.
Ajouter l'oeuf, le sel et le poivre à la préparation. Incorporer alors les tomates séchées coupées en petits dés. Mixer finement les escalopes de poulet. Couper en petits morceaux les tomates séchées, et les rajouter aux escalopes mixées. Faire de même avec les olives.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Boulettes de Poulet à la tomate séchée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de Poulet à la tomate séchée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
