La plupart des gens ont abandonné salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde :
- Fournir 1 saucisson de Lyon nature
- Préparer 1 kg pommes de terre à chair ferme
- Vous avez besoin 2 oignons
- Utilisation 1 bouquet de cerfeuil
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à café fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre de vin
- Préparer 1 cuillère à café gros sel
On aura mis de l'eau salée au fond du plat. Mélanger dans un bol la moutarde, le sel et poivre, le vinaigre et l'huile. Mettre les pommes de terre dans un saladier ainsi que le saucisson. Passez les rapidement sous un jet d'eau froide.
Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde instructions :
- Mettre dans une marmite le saucisson sans le piquer le couvrir d eau cuire à petits bouillons pendant 30 minutes pendant ce temps mettre dans une autre marmite les pommes de terre brossées et non épluchées avec le gros sel et une grande quantité d eau faire cuire 20 minutes (vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire)
- Éplucher les oignons les émincer hacher le cerfeuil les mettre dans le fond d un grand saladier mélanger la moutarde la fleur de sel l huile et le vinaigre émulsionner verser dans le saladier égoutter le saucisson le couper en tranches ajouter dans le saladier mélanger
- Égoutter les pommes de terre les éplucher de suite (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter dans le saladier mélanger à mesure poivrer couvrir le saladier et laisser mariner environ 30 minutes avant de servir
- C est prêt ! Délicieux tiède mais peut aussi se déguster à température ambiante bon appétit 😋
Epluchez les pommes de terre, coupez les en rondelles un peu épaisses. Déposez les rondelles dans le plat de service, arrosez de vin blanc. Ajoutez échalotes, persil et sauce, mélangez délicatement. Coupez les oignons et le saucisson en rondelles. Ecalez et coupez les oeufs durs en quartiers.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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