Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir far breton aux pommes et caramel au beurre salé en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de far breton aux pommes et caramel au beurre salé :
- Préparer 4 petites pommes
- Utilisation 4 c à soupe de caramel au beurre salé
- Vous devez vous préparer 120 grammes de sucre en poudre
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Vous avez besoin 25 cl crème
- Vous avez besoin 4 œufs
- Préparer 100 grammes de farine
- Vous devez vous préparer 1 c à café de vanille liquide
- Utilisation du beurre (un peu pour le moule) + du sucre
Quand elles commencent à cuire, saupoudrez le sucre et laissez caraméliser. En fin de cuisson, ajouter une belle cuillère à soupe de miel à la vanille. Laisser chauffer le tout à feu moyen et patientez le temps que les bonbons fondent. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre et ensuite ajouter la farine.
Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé pas à pas :
- Préchauffez le four th 6 (180 °). - - Mélangez la farine et le sucre, faites un puits, puis battez les œufs en omelette et incorporez les dans la farine petit à petit, enfin ajoutez le lait et mélangez bien pour ne pas faire de grumeaux. - - Finalement ajoutez la crème et la vanille.
- Beurrez un moule à charnières garni d'un papier cuisson, saupoudrez le de sucre, déposez les pommes enrobées de caramel au beurre salé dans le fond du moule, puis versez la pâte du far. - - Faites cuire le far dans le four pendant 45 à 50 minutes. le centre du far peut être encore un peu tremblotant, si c'est le cas laissez le dans le four éteint 15 minutes. - - Laissez le refroidir dans le moule.
- Servez tiède ou froid et régalez vous.
Versez votre lait au caramel et mélangez. Le thème étant la Bretagne, j'ai voulu revisiter le Far breton, je vous présente donc ma recette de Far breton aux pommes (caramélisées) au caramel beurre salé; accompagné de caramel de pommes et d'une jolie bolée de cidre, c'est une merveille ! Placez une demi cuillère à café de caramel au beurre salé au coeur de chaque cavités. Recouvrez de mousse presque jusqu'en haut de chaque moule. Pour terminer, placez un carré de palet breton et enfoncez légèrement pour faire déborder la mousse.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
