En général, les gens ont d’abord abandonné saumon sauce blanche et ses pommes de terre parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saumon sauce blanche et ses pommes de terre! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire saumon sauce blanche et ses pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon sauce blanche et ses pommes de terre :
- Préparer 2 pavés de saumon
- Fournir 4 grosse pommes de terre
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe beurre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 1 pincée d’herbe de Provence
Ajouter l'oeuf, les ¾ de la farine, du sel et du poivre, puis mélanger rapidement à la main. Enlever la peau et l'arrête du saumon. Couper les pommes de terre en rondelles (plus c'est fin, mieux c'est). Frotter le fond du plat avec la gousse d'ail puis le beurrer.
Saumon sauce blanche et ses pommes de terre pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre les couper en carré et émincer l’oignon.Cuire 5 mns dans l’eau saler.
- Dans la même eau mettre les filets de saumon et laisser cuire en 3 mns
- Faire un roux blanc avec le beurre et la farine un peu de sel et ajouter le jus de cuisson, il faut que la sauce soit un peu épaisse donc on y va à la louche et on ajoute l’ail écrasé
- Égoutter les pommes de terre avec le saumon et les mettre dans un plat et un autre pour la sauce et bon appétit 😋
Disposer la moitié des pommes de terre dans le fond de votre plat, ensuite y mettre les darnes puis finir avec le reste de pommes de terre. Epluchez les courgettes et les pommes de terre. Découpez en fines tranches rondes les légumes. Rincez les brocolis et découpez-les en petits morceaux. Pour le poisson, je vous conseille du filet de colin.
Prenez ces concepts de recettes Saumon sauce blanche et ses pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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