En général, les gens n’osent pas cuisiner 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise :
- Fournir 400 g porc émincé
- Utilisation 1 cuillère à café lait
- Utilisation 75 ml lait
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 1 oignon finement haché
- Préparer 1 cuillère d'huile aromatisée à l'ail
- Utilisation 2 cuillères à soupe tomates séchées
- Utilisation Poivre
- Préparer 100 g farine
- Vous avez besoin Huile pour la friture
🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise instructions :
- Hacher l'oignon finement. Mettre la viande hachée dans un bol, ajouter le sel et bien mélanger.
- Ajouter le lait, l'œuf et l'oignon à la viande et continuer à mélanger pour obtenir un mélange homogène. Coupez également les tomates séchées et ajoutez-les avec de l'huile aromatisée à l'ail. Enfin, ajoutez la farine et le poivre et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer la pâte pendant que vous faites chauffer l'huile dans la poêle.
- Bien chauffer pour amener à la température pendant que vous formez des boulettes de viande en vous aidant d'une cuillère mouillée dans de l'eau bouillante. Une fois formés, placez-les sur une assiette.
- Placer les boulettes de viande dans la casserole dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant à 12 heures et continuer en spirale vers le centre, qui est le point le plus chaud.
- Lorsque les boulettes de viande sont dorées, retournez-les. Pour être sur qu'elles soient cuites elles doivent être bien "grillées" ou vous pouvez mesurer directement la température au cœur, qui doit être de 75 °.
- Vous pouvez les servir avec du pain grillé et une sauce au yaourt.
Maintenant que vous avez lu la recette de 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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