En général, les gens ont d’abord abandonné purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :
- Préparer 4 jeunes endives
- Utilisation 6 carottes
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 30 g parmesan
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à café d estragon haché
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 75 cl d eau
Incorporer ensuite les oignons fondu, le sel et le poivre, puis la purée de carottes/pommes de terre. Etaler le tout dans un plat à gratin beurré. Faire blondir à feu doux l'échalote dans une poêle avec un peu d'huile. Pendant ce temps débiter les carottes épluchées en rondelles assez fines, les mettre dans la poêle, à feu plus vif.
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan pas à pas :
- Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
- Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
- Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Débiter les endives, les mettre dans la poêle. Remuer vivement jusqu'à que l'ensemble soit bien saisi. La purée maison, c'est vrai que c'est bon, mais franchement : des pommes de terre écrasées, du lait, du beurre… y'a peut-être pas non plus de quoi en faire toute une histoire ! Sauté de pommes de terre au parmesan. Purée carottes et pommes de terre Très bon , à la portée de tout le monde , pour Marie , faite cuire l'oignon avec les légumes , vous verrez ça marche !!!!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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