Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de chou-fleur facile recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur facile en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur facile :
- Vous devez vous préparer 1 beau chou-fleur
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 300 ml lait
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Noix de muscade
- Vous avez besoin 100 g fromage râpé
Gratin de chou-fleur Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre. Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. Gratiné à la mozzarella et au cheddar, ce gratin fromagé est plein de saveurs. Proposée par le chef Jonathan Garnier, cette recette vous montre au passage comment faire une sauce béchamel, une base en cuisine toujours pratique à connaître.
Gratin de chou-fleur facile instructions :
- Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes.
- Allumer le four à 180°C.
- Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus.
- Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer.
- Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe.
- Retirer du feu et verser sur le chou-fleur.
- Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes.
Portez le lait à ébullition faites fondre le beurre avec une pincée de noix de muscade dans une autre grande casserole. Recette pour un gratin de chou-fleur super bon, simple et rapide. Faire fondre le reste de la margarine; mélanger avec le parmesan et la chapelure. Parsemer sur le mélange de chou-fleur. Composé majoritairement de pâtes alimentaires et de légumes, cette recette de gratin de chou-fleur au bacon, jambon et fromage Oka fera l'unanimité autour de la table.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur facile, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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