Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas :
- Préparer 1 rôti de porc fumé de 450 g
- Vous avez besoin 250 g lentilles vertes
- Utilisation 400 g tomates concassées
- Préparer 1 carotte
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Préparer 150 ml vin blanc sec
- Vous devez vous préparer 200 ml d'eau
- Vous avez besoin sel et poivre
Un plat traditionnel et réconfortant, à servir bien chaud. La recette par Maman Fourchette et Papa Couteau. Badigeonner le rôti fumé de moutarde. Ensuite, le faire revenir dans une cocotte avec un peu de beurre et le laurier.
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas instructions :
- Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
- Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
- Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
- Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.
Le laisser un peu dorer sur toutes ses faces. Saler, poivrer, et parsemer d'ail en poudre. Autour du rôti, ajouter les échalotes émincées et le jambon ou le lard fumé coupé en petits morceaux. Lorsque les échalotes sont translucides et le jambon un peu roussi, les. Faites chauffer l'huile dans une cocotte pouvant aller au four.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.