Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Le classique gaspacho tout facile est peut-être celle que vous recherchez.
À faire le classique gaspacho tout facile tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de le classique gaspacho tout facile :
- Fournir tomates bien mûres
- Fournir poivrons verts
- Préparer concombre
- Vous devez vous préparer oignon
- Vous devez vous préparer tranche de pain de mie sans les croutes
- Vous devez vous préparer œuf cuit dur
- Préparer cuilleres à soupe de vinaigre de xérès
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer Sel et poivre
- Fournir Piment de Cayenne en poudre
Ajoutez le basilic haché et assaisonnez. Transférer dans un bol et ajouter le restant du jus de tomates, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre et la sauce piquante. Les grands classiques de la cuisine. Parsemer la soupe de basilic ciselé.
Le classique gaspacho tout facile pas à pas :
- Laver les tomates (pas besoin de les peler) et les poivrons. Peler le concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur et retirer les pépins en grattant avec une petite cuillère. Nettoyer l'oignon.
- Découper tous les légumes en morceaux et les mettre ensemble dans un grand récipient. Ajouter la tranche de pain coupée en cubes. Mixer finement le tout. Bien insister. De cette façon il ne faudra pas filtrer la soupe.
- Ajouter le vinaigre de xérès, l'huile d'olive, la poudre de piment de Cayenne (ayez la main légère!), et assaisonner de sel et poivre selon le goût.
- Pour la présentation, décorer d'un peu d'œuf dur râpé ou écrasé à la fourchette, et de quelques feuilles de basilic.
- À préparer bien à l'avance si possible (les arômes se développent mieux) et à garder bien au frais. Il faut impérativement le servir bien froid.
Disposer les garnitures dans des ramequins et chacun accommodera son gaspacho selon ses goûts. Léger et rafraîchissant, le gaspacho est tout simplement idéal lorsqu'il commence à faire chaud et que l'on a moins d'appétit. Et comme en plus, il est rempli de saveurs, pourquoi sans. Gaspachos et autres soupes froides : à consommer sans modération Légères et vitaminées, sophistiquées mais tellement faciles à préparer, les soupes froides font le bonheur des gourmands. Quelques recettes simples pour en consommer sans modération tout l'été.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Le classique gaspacho tout facile, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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