Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine poulet fenouil pruneaux est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir tajine poulet fenouil pruneaux en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine poulet fenouil pruneaux :
- Utilisation 450 g filet de poulet
- Préparer 2 fenouils
- Fournir 20 pruneaux dénoyautés
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 3/4 litre bouillon maison (herbes et tomates)
- Utilisation 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café ras El hanout
- Fournir 1 tomate
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
Pour finir, arrosez votre tajine de votre jus de pruneaux. Faites revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive. Quand ils sont dorés, retirez-les et remplacez-les par la viande. Lorsque les morceux sont bien dorés, mettez-les dans une cocotte avec les oignons.
Tajine poulet fenouil pruneaux pas à pas :
- Couper le poulet en morceaux éplucher l oignon et l émincer séparer les feuilles des fenouils les laver les couper en morceaux (tout le fenouil est utilisé) laver la coriandre la hacher laver la tomate la couper en morceaux faire chauffer l huile d olive sans un wok y faire revenir le poulet avec l oignon ajouter la tomate la coriandre le ras el hanout bien mélanger ajouter un tiers du bouillon mélanger
- Ajouter le fenouil bien mélanger saler poivrer laisser cuire 5 minutes
- Ajouter les pruneaux puis le reste du bouillon bien mélanger baisser à feu doux poser un couvercle et laisser mijoter 35 minutes en remuant fréquemment
- Une fois le bouillon absorbé c est prêt! Laver sans couvercle pour la fin de la cuisson s il reste du bouillon bon appétit 😋
Tajine de poulet aux pruneaux et raisins secs. A la maison, on aime beaucoup les tajines. Une recette de tajine qui mélange la douceur des pruneaux avec la belle complexité des épices orientales. Un délice qui demande un poulet de très bonn. Posez sur le dessus les carottes et les pommes de terre, ajoutez le bouillon.
Depuis que vous avez revu la recette Tajine poulet fenouil pruneaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tajine poulet fenouil pruneaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
