Cheesecake de la St Valentin
Cheesecake de la St Valentin

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cheesecake de la St Valentin est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir cheesecake de la st valentin en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cheesecake de la st valentin :
  1. Utilisation 200 g biscuit (ici des Spritz)
  2. Utilisation 80 g beurre
  3. Fournir 250 g litchi en conserve
  4. Vous avez besoin 400 g mousse fromage blanc (type Gervita)
  5. Utilisation 120 g ricotta
  6. Vous avez besoin 100 g sucre
  7. Vous avez besoin 5,30 g feuille de gélatine
  8. Utilisation 550 g glaçage miroir (de l'excédent d'un précédent miroir blanc que j'avais congelé)
  9. Préparer Colorant rouge
Cheesecake de la St Valentin instructions :
  1. Préparer le moule en forme de coeur sur une assiette. - Réduire les biscuits en miettes et ajouter le beurre fondu. - Tapisser le moule de ce mélange en tassant bien avec une petite cuillère. - Réserver au frais.
  2. Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide.
  3. Dans un blender, mettre les litchis égouttés, la mousse de fromage blanc, la ricotta et le sucre. - Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. Faire chauffer doucement un peu de ce mélange et ajouter la gélatine essorée. - Incorporer ce mélange tiède dans le reste de crème et bien mélanger.
  5. Couler le tout sur le fond biscuité et mettre au congélateur une nuit
  6. Le lendemain, réchauffer le glaçage miroir, le colorer si nécessaire, mixer au plongeant et le couler à 35°C sur le cheesecake encore gelé. - Décorer selon ses goûts. - A déguster bien frais !

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cheesecake de la St Valentin recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Cheesecake de la St Valentin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.