Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence :
- Vous devez vous préparer 450 g bœuf dans la macreuse
- Utilisation 2 oignons
- Fournir 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1.5 kg pommes de terre
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rase d herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Fournir 2 tomates
A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce. Morceaux de boeuf tendres mijotés avec des pommes de terre dans une sauce tomate. Vous pouvez accompagner cette estouffade de pommes de terre ou de pâtes par exemple. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boeuf, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence pas à pas :
- Couper le bœuf en cubes éplucher l ail et les oignons presser l ail émincer les oignons Dans une cocotte en fonte faire chauffer l huile y ajouter la viande l ail et les oignons faire prendre couleur en remuant constamment ajouter la farine bien mélanger ajouter 2 verres de bouillon prélevés sur le litre mélanger de nouveau
- Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter dans la marmite saler poivrer ajouter le cumin et les herbes de Provence rajouter de l eau à hauteur laver les pommes de terre les éplucher les couper en quartiers les ajouter dans la cocotte mélanger porter à ébullition puis à feu moyen 10 minutes
- Ajouter le restant du bouillon bien mélanger au retour de l ébullition mettre à feu doux avec couvercle mélanger de temps en temps laisser cuire 30 minutes
- Vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si besoin c est prêt! Bon appétit 😋
Ingrédients: boeuf en morceaux,carotte,navet,oignon,bouillon cube de boeuf,pomme de terre,thym et laurier,persil,huile d'olive,poivre,sel. Ingrédients: jarret de porc,pomme de terre,carotte,poireau. Enlever la cocotte de votre cuisinière, ajouter les pommes de terre et terminer leur cuisson. Vous pouvez aussi les cuire à part soit à la vapeur ou à l'eau Dégustez votre pot au feu de bœuf avec des cornichons, de la moutarde et même! Comme dans le nord avec de la mayonnaise Une recette simple et tellement savoureuse : le ragoût de boeuf mijoté en cocotte avec des pommes de terre, des carottes et des petits pois.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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