Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Buns thon, pommes de terre et curry recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire buns thon, pommes de terre et curry tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de buns thon, pommes de terre et curry :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g beurre à température ambiante coupé en dés
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation 1 sachet de levure boulangère sèche
- Vous devez vous préparer 30 cl lait tiédi
- Vous devez vous préparer 1 cac de sel
- Fournir 1 cas de sucre
- Fournir Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 4 grosses pommes de terre
- Préparer 40 g d'oignon haché
- Vous devez vous préparer 1 grosse boîte de thon (à l'huile de tournesol)
- Fournir 6 portions de vache qui rit
- Préparer 3 cas de crème fleurette
- Fournir 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de poivre
- Vous avez besoin 1 cas de curry
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Quand ils deviennent translucides, rajoutez le piment et les épices. Laissez revenir quelques secondes le temps que toutes. Faire revenir le tout dans une autre poêle avec une noisette de beurre et un filet d'huile. Mettre une couche de thon parfumé à l'Espelette ou à la tomate dans le fond des verrines.
Buns thon, pommes de terre et curry instructions :
- Pour la pâte à buns, mélanger tous les ingrédients sans que la levure ne soit en contact direct avec le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène presque ''élastique'' et légèrement collante
- Couvrir et laisser poser 30 minutes la pâte doit gonfler (si utilisation d'une MAP, sélectionner le programme pâte levée directement)
- Cuire les pommes de terre et les oignons à la vapeur
- Les écraser à la fourchette, ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le reste des ingrédients et mélanger.
- Diviser la pâte en 8 portions. Fariner légèrement si nécessaire. Faire des boules, puis aplatir légèrement à la main
- Disposer la farce au centre (il doit y en avoir assez pour que les buns soient bien farcis, mais pas trop pour ne pas qu'ils ''fuient'') puis joindre les extrémités de la pâte avec le pouce et l'index pour fermer les buns. Puis les retourner sur la plaque de cuisson
- Couvrir et laisser poser 30 minutes
- Dorer au jaune d'oeuf et enfourner à 200 degrés chaleur tournante pour 12-15 minutes
Disposer les pommes de terre sur le thon. Saler, poivrer et rajouter de la ciboulette. Ajouter une couche de thon à la crème dans chaque verrine. Battre le fromage frais avec du curry. Garnir une poche à douille de cette préparation et décorer le.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Buns thon, pommes de terre et curry recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Buns thon, pommes de terre et curry recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.