La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner babka au nutella et aux noisettes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de babka au nutella et aux noisettes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire babka au nutella et aux noisettes tue seul besion 11 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de babka au nutella et aux noisettes :
- Vous avez besoin Pour la pâte à brioche
- Fournir 250 g farine T45
- Vous devez vous préparer 12 g levure de boulanger fraiche
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 50 g lait entier
- Fournir 80 g beurre pommade
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier
- Utilisation 3 g sel
- Utilisation Pour la garniture
- Vous avez besoin 200 g pâte à tartiner
- Vous avez besoin 40 g noisettes concassées
Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le Battre l'oeuf et l'ajouter au mélange. Incorporer aussi le sucre vanillé, ajouter les pincées de sel. Puis ajouter les deux cuillères à café bombées de Nutella. Puis ajouter les deux cuillérères à café de Nutella.
Babka au Nutella et aux Noisettes instructions :
- Diluer la levure dans le lait tiède et attendre 10 minutes.
- Pendant ce temps, mélanger le sel, le sucre et la farine dans la cuve de votre robot.
- Rajouter l’œuf et le lait avec la levure. Pétrir à vitesse moyenne pendant une dizaine de minutes.
- Ajouter le beurre coupé en cubes jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois (à peu près 15 mn).
- Mettre la pâte en boule et la poser dans un saladier légèrement fariné puis la couvrir d’un torchon. Laisser reposer idéalement une nuit.
- Le lendemain, étaler la pâte en forme de rectangle de la longueur de votre moule et de 3 fois sa largeur.
- Recouvrir de pâte à tartiner et parsemer de noisette concassées, puis en garder un petit peu de coté.
- Rouler la pâte dans sa largeur et couper le boudin en deux sur toute la longueur.
- Tresser les deux morceaux obtenus, face coupée vers le haut.
- Beurrer votre moule et y déposer la pâte tressée.
- Parsemer du reste des noisettes et la laisser reposer au moins une heure couverte d’un torchon.
- Préchauffer votre four à 180° et mettre à cuire pour environ 30 minutes. - Patienter 5 minutes avant de démouler.
- Badigeonner la babka d’un sirop de sucre de 40g d’eau et 40g de sucre à faire bouillir dans une casserole que vous ferez pendant la cuisson de la brioche.
Ajouter ensuite la farine et les noisettes concassées dans la préparation et mélanger. Faites légèrement ramollir le Nutella au micro-ondes quelques secondes et versez-le dans un saladier. Laissez-le refroidir légèrement, ajoutez les jaunes d'œufs, les noisettes et mélangez. These soft fluffy Nutella babka buns are simply delicious and fun to make. The lemon and mandarin zest really make the dough so aromatic.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Babka au Nutella et aux Noisettes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Babka au Nutella et aux Noisettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
