Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Brick à la tunisienne 🇹🇳 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire brick à la tunisienne 🇹🇳 en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brick à la tunisienne 🇹🇳 :
- Préparer 8 feuilles de brick
- Vous avez besoin 4 œufs
- Utilisation 6 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 boîte thon à l’huile d’olive de 160g
- Vous devez vous préparer du gruyère râpé
- Utilisation des câpres
- Utilisation du persil plat ou de la coriandre
- Préparer sel, poivre
- Fournir de l’huile de tournesol
Pour préparer Brick à la Tunisienne, on plie les feuilles de brick en triangle.on prépare la farce en faisant revenir les oignons dans une poêle légèrement huilée, on ajoute le persil par la suite et on assaisonne de thym et de. La brick à l'œuf, grand classique incontournable de la cuisine d'Afrique du nord, on peut y mettre du thon, mais aussi ce qu'on veux, il doit exister des cen. C'est vraiment à faire et à refaire ! je vous conseille réellement de les tester ces bricks à la tunisienne! c'est un délice très original. Ces bouchées, farcies puis frites sont dégustées dans tout le bassin méditerranéen et plus loin encore.
Brick à la tunisienne 🇹🇳 instructions :
- Faites bouillir les pommes de terre, épluchez-les et écrasez-les avec le persil plat ou la coriandre ciselé. Je l’a fait aussi sans pomme de terre.
- Faites chauffer dans une poêle, à feu moyen, un peu d’huile (cf photo). L’huile devra être chaude lorsque vous poserez la brick mais afin de ne pas la brûler le feu ne doit pas être trop fort. Préparez, à côté, un plat avec du sopalin pour y déposer là brick lorsqu’elle sera cuite.
- Préparez tous les autres ingrédients. Posez 2 feuilles de brick dans une assiette creuse (petite astuce pour éviter que l’œuf se fasse la malle😜). Faites un cercle de pommes de terre écrasées au milieu de la feuille, mettez un peu de gruyère au milieu du cercle et cassez un œuf au dessus. Puis ajoutez un peu de thon émietté et des câpres. Salez et poivrez.
- Puis rabattez chaque bord pour former un carré (cf photos). Déposer la brick dans la poêle à l’aide d’une spatule (le pliage doit être face à vous). Laissez cuire 1 à 2 minutes puis retourner.
- Une fois cuite, déposez- la sur une feuille de sopalin. Mettre une feuille de sopalin entre chaque brick pour éviter qu’elles collent entre elles. Rajoutez un peu d’huile entre deux cuissons si nécessaire. - Bon appétit
La feuille de brick est une pâte très fine, aussi fine qu'une feuille de papier, souvent de forme ronde. Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, et que le jeûne se passe bien pour tous les musulmans, bref, on sait tous qu'on peut pas passer le ramadan sans les boureks et les bricks, d'ailleurs je. Pliage, pose de la farce et. La recette de l'incontournable brick à l'oeuf tunisienne. La brick est le plat tunisien le plus connu à travers le monde.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brick à la tunisienne 🇹🇳 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Brick à la tunisienne 🇹🇳 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.