Babecook Livre de cuisine

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos :

1. Utilisation pâte feuilletée
2. Vous devez vous préparer chocolat noir dessert 🍫
3. Utilisation crème fraîche liquide
4. Fournir crème fraîche épaisse
5. Utilisation sucre
6. Fournir beurre ou de beurre salée (a votre goût) 🧈
7. Préparer biscuits spéculos (facultatif)

A faire la veille: Dans une casserole faire chauffer votre crème et le glucose jusqu'à ébullition. Pendant ce temps commencer votre caramel à sec, mettre votre sucre dans la casserole, tourner la casserole sur le feu, sans remuer, lorsque le sucre devient liquide ajouter le. Une tarte au chocolat délicieuse et gourmande qui cache en son cœur du caramel, du nougat et des cacahuètes croquantes. Une recette inspirée du célèbre pâtissier Pierre Hermé que j'ai tenté de réadapter pour.

Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos pas à pas :

1. Dérouler la pâte (feuilletée ou sablée à votre goût), la mettre dans un moule à tarte avec son papier cuisson et la piquer. Faites la cuire 10-15min a 220 degrés. (Jusqu’à ce qu’elle dore)
2. Pour le caramel, dans une poêle, faites chauffer le sucre. (Perso, j’attends qu’il fonde et brunisse un peu) Ajouter la crème LIQUIDE et le beurre, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une crème caramel semi - liquide.
3. Verser la préparation sur la pâte à tarte cuite, placer là au frigo 30min.
4. Pour la ganache, dans une casserole, faites fondre le chocolat en morceaux avec la crème fraîche. Verser la préparation sur le caramel refroidit à l’aide d’une Maryse pour bien l’étaler partout. Placer là au frigo au moins 1h avant de la goûter.
5. (Facultatif) Vous pouvez émietter et disperser du spéculos sur cette tarte avant de la mettre 1h au frigo (pour plus de goût).
6. Bon dessert ! 🤤🥧

Comment résister à cette tarte gourmande au chocolat ? Vous pouvez aussi la sophistiquer en ajoutant de la confiture de lait sur le fond de tarte cuit et recouvrir de ganache au chocolat et laisser prendre comme d'hab'; ou encore rajouter quelques gouttes d'huile de noisette. Retour à la pâtisserie, ça fait du bien. Voici une petite tuerie gustative repérée sur la blogo. Faire bouillir la crème avec le miel.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tarte gourmande chocolat 🍫, caramel coulant et spéculos recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.