En général, les gens ont d’abord abandonné poulet aux croquettes des pommes de terre parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet aux croquettes des pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poulet aux croquettes des pommes de terre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet aux croquettes des pommes de terre :
- Utilisation Morceaux de poulet
- Fournir Pois chiche
- Vous devez vous préparer Oignon haché
- Vous avez besoin Sel, cannelle, gingembre et poivre noire
- Fournir 1 verre d'eau tiède
- Vous avez besoin Pour les croquettes
- Utilisation 3 pomme de terre
- Vous avez besoin 2 œufs entièrs
- Préparer Chapelure
- Utilisation 100 g fromage blanc
- Fournir 1 peu de farine
- Préparer L'huile pour la friture
Croquettes de pommes de terre au poulet. Ciseler la ciboulette. Éplucher et hacher l'ail. Couper les restes de poulet en petits morceaux. Écraser les pommes de. Pelez si besoin les pommes de terre cuites à la vapeur.
Poulet aux croquettes des pommes de terre instructions :
- Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min.
- Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement.
- Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant.
- Présentez le plat. Bon appétit.
Ecrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier. Ajoutez-y l'huile d'olive, l'ail et le persil haché, un peu de sel et mélangez bien. Incorporez alors les morceaux de blancs de poulet rôti, puis remuez. De délicieuses croquettes de pomme de terre facile a realiser, des pommes de terre, du poulet, fromage râpée oeuf et quelques épices qui sont ensuite roulées dans une chapelure et frit. J'avais commencé à façonner les croquettes de pomme de terre sans oeuf mais la préparation commençait à s'effriter dans l'huile de friture j'ai donc ajoute la moitié d'un oeuf battu.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poulet aux croquettes des pommes de terre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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