Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Ma brioche super filante est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire ma brioche super filante en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ma brioche super filante :
- Fournir 250 g lait
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulangère déshydratée
- Vous avez besoin 70 g sucre en poudre
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
Cette brioche est particulière, car elle vous renvoie en enfance, un monde doux et sucré. A l'aide d'un pinceau badigeonner la brioche de lait et la saupoudrer de sucre de canne. Voici la recette de brioche tressée à la mie filante au Thermomix. A déguster avec une bonne confiture maison, des carrés de chocolat, de la pâte à tartiner ou tout..précision pour certaines. la brioche à la mie filante thermomix existe oui, depuis longtemps, oui, mais ce n'est pas la Dégazer la pâte et façonner votre brioche comme vous voulez.
Ma brioche super filante pas à pas :
- Dans le bol mettre le lait, la levure et le sucre, puis programmer 6 minutes à 37°, vitesse 2. - - Ajouter le beurre et 1 oeuf, puis programmer 3 minutes à 37°, vitesse 2.
- Ajouter la farine, le sel et programmer 2 fois 45 secondes avec 1 minute de repos entre chaque, fonction malaxage. - - Laisser lever dans un cul de poule fariné pendant 1h30 environ ou dans le four à 40 degrés pour une pousse plus rapide.
- Sur un plan de travail fariné, dégazer la pâte à grand renfort de claques, coup de poing ;). - - Séparer la pâte en 4 boules.
- Les positionner dans un moule a cake préalablement beurré et fariné et laisser de nouveau pousser 45 min à 1h. - - Badigeonner d un jaune d œuf et de sucre perlé et mettre au four à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
- Super résultat Apres cuisson une mie filante à souhait et un super moelleux je valide cette recette 👍!
Je l aime beaucoup.je ne fais plus que celle la maintenant. Brioche gonflée à la mie filante. Brioche filante brioche petit déjeuner pâtisserie. Brioche filante, extra moelleuse et fondante aux pépites de chocolat. La brioche du weekend, celle qui fait le bonheur de la famille au petit déjeuner.
Prenez ces Ma brioche super filante idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Ma brioche super filante recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
