Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos :
- Vous devez vous préparer lait demi-écrémé
- Vous devez vous préparer sucre semoule
- Vous devez vous préparer fécule de maïs
- Vous avez besoin chocolat (noir ou au lait)
- Fournir jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer sachets de sucre vanillé
Duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos pas à pas :
- Commencer par la crème au chocolat. Verser 50cl de lait et 30g de fécule de maïs dans une casserole et fouetter jusqu’à ce que la fécule soit bien mélangée au lait. Ajouter le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement dans le lait. Ajouter 30g de sucre. Laisser cuire à feu doux sans cesser de fouetter jusqu’à épaississement de la crème (qui ne doit pas bouillir!). Ôter du feu.
- Dans le fond des verrines, émietter des spéculoos. Repartir la crème au chocolat et recouvrir à nouveau de miettes de spéculoos.
- Préparer la crème à la vanille. Verser 50cl de lait et 30g de fécule de maïs dans une casserole et fouetter jusqu’à ce que la fécule soit bien mélangée au lait. Ajouter le jaune d’œuf, fouetter. Ajouter 10g de sucre et les 2 sachets de sucre vanillé, fouetter. Laisser cuire à feu doux sans cesser de fouetter jusqu’à épaississement de la crème (qui ne doit pas bouillir!). Répartir à nouveau dans les verrines.
- Laisser tiédir. Décorer le dessus des verrines à votre convenance (ici cacao en poudre et copeaux de chocolat) avant de reposer au frais 2 heures au minimum. Déguster!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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