Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
- Fournir Potimarron
- Fournir à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
- Vous avez besoin oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
- Vous avez besoin tranche saumon fumé
- Fournir sel, poivre
- Utilisation petit oignon
- Fournir feuille de salade verte (facultatif)
Peler et couper le potiron en dés. Couvrir avec le bouillon de volaille. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faire cuire environ une quinzaine de minutes (le potimarron doit être tendre).
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
- Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.
Potimarron au four N'attendez plus et laissez-vous porter par les nombreuses possibilités qu'offre le potimarron au four. En croissant avec des noisettes et du fromage ou en flan avec des Saint-Jacques, il donnera une touche d'originalité à vos plats. Dans une petite casserole, mettre à cuire la crème à feu doux. Ajouter le parmesan râpé lors que la crème est chaude tout en mélangeant. réserver à feu très doux. Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé. il me restait un tout petit Potimarron et une tranche de Saumon fumé.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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