Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Brioche à la mozzarella, ail et persil est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir brioche à la mozzarella, ail et persil en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brioche à la mozzarella, ail et persil :
- Préparer 600 g farine
- Fournir 10 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 g sel
- Utilisation 1 sachet de levure fraîche
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 30 cl d’eau
- Vous avez besoin 250 g mozzarella
- Préparer 3 gousses d’ail
- Utilisation Persil
- Utilisation 50 g beurre
Pour les petits déjeuners, brunch bien garnis.fines, légères, saveur olive. Dans la cuve du robot équipée du crochet pour pétrir, mettre les ingrédients dans cet ordre : le sel, l'eau, la farine, l'huile d'olive, le sucre, la levure. Rincez le persil et ciselez-le finement. Egouttez les boules de mozzarella et détaillez-les en fines tranches.
Brioche à la mozzarella, ail et persil instructions :
- Mélanger la farine avec le sel et le sucre puis ajouter la levure.
- Incorporer l’huile d’olive puis l’eau progressivement. Si la pâte est trop sèche, rajouter un peu d’eau. Si elle est trop pâteuse ajoutez de la farine.
- Pétrir environ 30 min, la pâte doit être ferme, lisse et ne doit pas coller au bord de la cuve.
- La mettre en boule, la couvrir d’un linge et la laisser lever environ 1 h à température ambiante.
- Emincer finement l’ail et le persil plat, découper la mozzarella en petits dés. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
- Etaler la pâte sur une surface farinée en un grand rectangle. Badigeonner de beurre fondu et parsemer d’ail et de persil. Finir en recouvrant de mozzarella.
- Découper des gros carrés et venir les disposer dans un moule à cake beurré placé à la verticale en superposant les carrés.
- Laisser lever environ 30 min à température ambiante. - Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C pendant 30 min environ.
Tournez le pain d'un quart de tour et tranchez à nouveau pour obtenir un. Inciser le pain de façon à obtenir des carrés (sans jamais aller jusqu'à la base). Dans un bol, mettre le beurre à fondre. Lui ajouter le persil, l'ail et le sel. Intercaler cette pâte dans les carrés du pain.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Brioche à la mozzarella, ail et persil, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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