La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche à la pâte à tartiner , nous J’espère que vous aimez.
À faire brioche à la pâte à tartiner tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche à la pâte à tartiner :
- Vous avez besoin pour 16 brioches
- Vous devez vous préparer 10 g levure fraîche(ou 5g de levure
- Vous avez besoin 150 ml lait tiède
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre en poudre
- Utilisation 2 blancs d'oeufs (les jaunes pour la dorure)
- Vous avez besoin 20 g beurre mou
- Utilisation 400 g farine
Brioche à la pâte à tartiner ! - Comment dire. Cette brioche est à tomber par terre. On parie qu'elle ne fera pas long feu !? La recette ici : htt. - pâte à tartiner chocolat.
Brioche à la pâte à tartiner pas à pas :
- Faire activer la levure dans le lait tiède avec le sucre pendant 6 ou 7 minutes - Ajouter les blancs d'oeuf - Ajouter le beurre mou - Ajouter progressivement la farine afin d'obtenir une pâte qui ne colle pas, pétrir pendant 5 minutes. Couvrez et laisser poser 1h pour qu'elle monte.
- Former 2 boules avec la pâte - Commencer par étaler la première en forme de cercle d'environ 35cm de diamètre - Couper en 8 parts. Déposer 1 cuillère à café de pâte à tartiner à chaque extrémités - Rouler comme pour faire des croissants - Faites la même chose avec la 2ème pâte.
- Dorer les brioches avec le jaune d'oeuf - Parsemer de noisettes concassées - Laisser reposer 10 min avant d'enfourner pendant 20 min à 180 degrés dans un four préchauffé. - Saupoudrer de sucre glace.
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Diluer la levure dans le lait tiède. Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre puis former un puits au centre et verser les œufs battus, le lait et le beurre fondu. Travailler ce mélange à la main jusqu'à ce qu'elle forme une pâte molle. Tartinez-la de pâte à tartiner Alter Eco puis formez un gros boudin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche à la pâte à tartiner, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brioche à la pâte à tartiner recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
