Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Omelette aux Tomates et Olives noires de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir omelette aux tomates et olives noires en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de omelette aux tomates et olives noires :
- Vous avez besoin 2 Tomates
- Préparer 3 Œufs
- Vous avez besoin 1 poignée de Mozzarella râpée
- Vous avez besoin Quelques Olives noires dénoyautées
- Vous avez besoin Herbes aromatiques (thym, basilic, ails des ours…) selon vos goûts
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer Sel et poivre
Ajouter alors la farine, le thym, du sel et. Mélanger les tomates cerises, les tomates séchées, l'huile, le vinaigre, le persil, les câpres, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Lorsque les œufs soient presque pris sur la surface, mais encore humide, couvrir la moitié de l'omelette avec un quart de la garniture de ricotta. Voilà une délicieuse tarte tomate mozzarella, une tarte feuilletée de saison avec des tranches de tomate, de la mozzarella fondante et des olives noires râpées!
Omelette aux Tomates et Olives noires instructions :
- Nettoyez et coupez les tomates en rondelles. - Battez les œufs avec du sel et du poivre dans un récipient. - Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
- Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle et déposez les rondelles de tomates. - Laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côtés puis versez dessus les œufs battus. - Faites cuire 2 à 3 minutes à feu doux puis déposez des rondelles d'olive, parsemez d'herbes aromatiques.
- Laissez cuire à nouveau pendant 4-5 minutes à couvert ; cela vous évite de tourner l'omelette. Décorez avec quelques graines (pignons de pin, graines de tournesol, courges…) qui sont pleines de vertus pour votre santé. - Dégustez aussitôt ! - - Petite variante : pour encore plus de saveurs ajoutez quelques morceaux de poivrons rouge.
Parsemez avec les olives noires entières et les olives émincées, et ajoutezles dés de feta. Pour un bel effet coloré, alternez des rondelles de tomates rouges et jaunes. Remplacez les olives noires par des anchois roulés aux câpres. Petite omelette du soir sans prétention. Essayez cette délicieuse omelette à la tomate et aux herbes agrémentée de jambon Serrano.
Maintenant que vous avez lu la recette de Omelette aux Tomates et Olives noires, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Omelette aux Tomates et Olives noires recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
