Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Purée de courgettes au comté est peut-être parfaite pour vous.
À faire purée de courgettes au comté tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de purée de courgettes au comté :
- Vous devez vous préparer 6 petites courgettes, ou 3 normales
- Vous devez vous préparer 200 g comté râpé
- Fournir 2 cs crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 3 grosses pommes de terres
- Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
- Préparer 50 g beurre fondu
Mettre de l'huile d'olive ou du beurre dans une casserole et les courgettes égouttées à feu doux en remuant et ajouter le fromage jusqu'à. Vous pouvez comparer la recette Purée de courgette au comté avec des recette similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Courgette, Légumes cuisinés, Purée, Purée de courgette. Vous pouvez comparer la recette Purée de courgettes au comté avec des recette similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Légumes cuisinés, Purée, Purée de courgette. Lorsque les courgettes commencent à se ramollir ajouter le comté râpé et terminer par la crème fraîche.
Purée de courgettes au comté instructions :
- Cuire les pommes de terres après avoir enlevé la peau (je le fais au cookeo 28min sous pression). Mais vous pouvez les faire à l'eau un peu plus longtemps.
- Après les avoir cuites laissez les refroidir avant de les tailler en rondelles. Écrasez les ensuite au presse purée puis passez les au mixeur pour finir le travail.
- Couper les courgettes en rondelles, on peut laisser la peau, et les cuire 10min à l'eau (ou au cookeo). Égouttez les bien avant de les réduire en purée et de les passer au mixeur elles aussi.
- Mélanger les deux purées ensemble et incorporer le beurre, la crème, le sel poivre, la Muscade
- Réduire le comté en miettes à l'aide du mixeur (on peut aussi le râper) et l'incorporer à la purée. Mélanger le tout et c'est prêt.
On arrive presque à la consistance d'une grosse crêpe. Déguster sans attendre avec des saucisses grillées, ou toute autre viande grillée. Purée de courgette et jambon fumé gratinés au comté. Envie de Purée de courgette et jambon fumé gratinés au comté ? Découvrez cette recette de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Purée de courgettes au comté, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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