Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner fondue de poireaux à la dinde et aux épices de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondue de poireaux à la dinde et aux épices! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire fondue de poireaux à la dinde et aux épices en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondue de poireaux à la dinde et aux épices :
- Fournir 350 g filet de dinde
- Utilisation 4 poireaux
- Vous avez besoin 1 carotte
- Préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon au poulet (fait maison pour moi)
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sumac iranien
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café 4 épices
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Quelques branches de persil
Laisser mijoter une dizaine de minutes en couvrant. Dans un wok, faire cuire les poireaux, les champignons et les oignons émincés dans un fond d'eau. A la fin de la cuisson, rajouter la crème et la moutarde, du sel et du poivre; mélanger pour homogénéiser. Ne pas hésiter à rajouter de l'eau pour que la sauce soit suffisamment liquide.
Fondue de poireaux à la dinde et aux épices pas à pas :
- Éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher couper le filet de dinde en morceaux faire chauffer l huile dans un wok (ou une sauteuse) ajouter les oignons l ail et la viande faire blondir ajouter le bouillon saler poivrer ajouter les épices laver les poireaux les détailler en rondelles éplucher la carotte la couper en petits cubes
- Ajouter les poireaux et la carotte dans le wok bien mélanger porter à ébullition puis mettre à feu doux et couvrir laisser mijoter 30 minutes les poireaux vont fondre dans le bouillon
- Laver le persil le hacher Lorsque les poireaux sont cuits et fondants ajouter le persil et la cuillère de crème et bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Cette recette de fondue de poireaux accompagne de nombreux plats de Noël comme la dinde, le homard, les queues de langouste, les huitres chaudes ect… et ne demande pas beaucoup de préparation et le temps de cuisson est très rapide. En résumé, un accompagnement simple et économique que j'adore préparer. Moi je dis vive le poireau, hein ? Un légume qui en plus va nous réchauffer en.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Fondue de poireaux à la dinde et aux épices, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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